Der Beginn das Ende…. (Frau gibt Mann Apfel)

Hallo

Yuuuu huuuu Sommer kommt uns entgegen mit riesigen Freuden Sprüngen. Die Natur gibt Ihr beste Nahrung hervor und das völlig kostenlos!
Daher gibt es mal wieder eine Wildpflanzen Wanderung. Dieser Tag ist ein erholsamer Spaziergang wo ich Dir zeige was Du in dein Green Smoothie rein geben kannst oder im Salat. Unterwegs wirst Du nicht hungern oder verdursten.

Nimm dir Zeit , es beginnt um 11:00 in Eisenstadt. Erst wird gewandert und mit den gesammelten Kräutern machen wir einen super Powertrunk der garantiert deine Verdauung und allgemeine Gesundheit fördert und ist ganz einfach um zuhause nach zu machen.
Auch zeig ich Dir wie Du eine tolle Rohkost Spagetti zubereiten kannst und die wird natürlich auch gegessen.
So um 16:00 Uhr herum sollten wir fertig sein, aber gute Unterhaltungen werden nicht abgebrochen.

Wann? 25 Mai

Wo? Hasenweg 17, 7000 Eisenstadt

Energieausgleich € 25,- pro Person (Kinder bis 6 Jahre kostenlos, Kinder bis 12 Jahre Kostenbeitrag € 5,-)

Anmeldung ist erforderlich! Bitte email schreiben.

Ich freue mich auf dein kommen.

Ja es ist wieder Zeit wissen zu teilen.  Auf Englsch sagt man „learning by doing“  - lernen durch tun. Also wenn du Praxis haben möchtest,  ab zu mir! Anmeldungen nehm ich per email und telefonisch an.

Über Mich

Ich war mal letzes Jahr eingeladen auf eine Talk Show in die Sendung, Nacht Cafe. Also da geht es um das übliche Ernährungs Diskussion, was ist das beste – ein Stoffwechsel Dr. muss natürlich sagen das Ernährung keine Rolle spielt und dann gibt es auch ein paar andere Leute. Jeder hat sein Standpunkt – so wie ich auch.

Ich weiß ich hätte dieses Video viel früher posten sollen – wie es noch aktuell war – nicht ein Jahr später!

Uber Mich

Es freut mich immer dich hier zu begrüßen dürfen. Mach es dir bequem….

Über die letzen Jahre schreibe „ich“ einen Blog im Internet über meinen Veganer Lifestyle. Ich zwinge niemandem diesen Blog zu lesen oder sind sie gezwungen sich für mein Newsletter anzumelden. Manchmal bekomme ich Emails von Leuten die echt böse auf mich sind und mich überzeugen wollen dass ich falsch liege.

Nach weiterem Schriftverkehr mit diesen Leute, legen sie mir tausend glaubensätze vor, weshalb sie Fleisch essen, sowie auch die ermüdende ausrede von Proteinen. Irrtümliche weise denken manche Menschen Gott hat Tiere auf die Welt gesetzt damit wir sie essen können, und die Ausrede die mir am besten gefällt ist, – das der Mensch schon immer Fleisch gegessen hat.

Beim herausfordern geben dann die Mehrzahl von diesen Leute zu das sie sich einfach „Kein leben ohne Fleisch und Milchprodukte vorstellen können“
Und dies ist der eigentlicher Grund wieso Leute sich von Fleisch und Milchprodukte vergnügen – nur um ihrer Sinneslust zu befriedigen.

Von einem Spirituellen Blickpunkt, ist dies eine sehr bedauernswerte Position. Diese Leute essen nur für vergnügen – die Freude von Tierfleisch und Milchprodukte zu konsumieren. Milch ist für Baby Kälber geschaffen – Mutter Kühe weinen für Ihre Babys wenn sie weg genommen werden. Außerdem haben Kühe nur milch während die Schwanger zeit – dies ist die Natur. Kühe werden künstlich schwanger gehalten damit sie Milch produzieren dass für Kälber designed ist! Jetzt echt welches Tier trinkt die Milch von einem anderen Tier, und das wenn es erwachsen ist noch dazu? Irgendwie hat das mit Natur Gesetze gar nichts zu tun! Die Tiere werden in Massen herangewachsen wie eine Fabrik die Produkte wie Handys und Computer produziert. Dann werden sie getötet für ihr Fleisch. Fleisch was Spuren von Angst und Wut hat.

MENSCHEN SIND TIERE. Menschen und Tiere sind alle ausdrücke von der Göttlichen, schöpferischen kraft, und werden bedingungslos geliebt von Gott. Sie werden nicht als weniger oder mehr betrachtet von Gott, sondern bedingungslos geliebt!

Ich habe über die Jahre Ernährung gründlich studiert weil ich seit meine Kindheit die Wahrheit über alles wissen will – auch ob es mich wirklich gibt. Jetzt befinde ich mich in einem Film wo es viele Abspaltungen von mir gibt, wo natürlich die Tiere dazu gehören weil sie ja nicht mehr oder weniger sind als „ich“. Ich habe Ernährung aus dem physiologischen und paläo-anthropologisch perspektive angeschaut.

Da ist keine Frage das Menschen organisch „designed“ sind um pflanzliche basierende Produkte zu essen. Als Beweis brauchen wir nur auf den menschlichen Verdauungstrakt schauen. Fleisch essende Tiere haben ein Kurzen Verdauungstrakt der designed ist damit die Nahrung schnell verarbeitet wird und die Energie in kürzeste Zeit verfügbar ist. Auch wird wird schnell das unbrauchbare ausgeschieden.

Pflanzenesser haben ein sehr langen Verdauungstrakt, was nötig ist damit die Energie von die Nahrung länger fest gehalten werden kann. Aus irgendeinem Grund ist der Mensch auch mit so einem Verdauungstrakt aus gestattet!

Also wenn Menschen Fleisch essen, bleibt es viel länger im Verdauungstrakt wo es anfängt zu verfaulen und Toxine zu bilden. Diese Toxine sind dann die Ursache von viele „Moderne Krankheiten“.

Der Mensch so wie die Tiere sind von der schöpferischen Kraft perfekt ausgestattet damit sie auf die Welt Leben können ohne Menschliche Produkte. Hier rede ich nicht nur von Fleisch sondern, von Produkte die als Lebensmittel gelten. Gott hat uns die perfekten Lebensmittel mitgegeben. Was der Mensch erfindet ist aus seinem Ego entstanden weil er meint er kann es besser als Gott.

Es geht nicht darum das man mit Ernährung länger Leben will, oder den Tod vermeiden möchte – keiner von uns weiß wenn unsere stunde angekommen ist – es geht darum das wir uns selbst artgerecht behandeln und damit ein besseres Körpergefühl haben. Auch wenn wir nicht der Körper sind, weiß jeder wie unangenehm es ist mit einem Körper zurechtzukommen was nicht funktionieren will. Es gibt tatsächlich genug Leute die Gesund sterben! Einfach weil die Zeit aus ist.

Glaube mir nicht und werde nicht böse auf mich, ich bin nur der Botschafter – schau es dir an, probier es selbst aus für ein halbes Jahr. Nicht klein denken. Leider sind so viele Leute die Meinung, so zu leben wie ich das tue, ist nicht ausgewogen – aber schau an was die anderen essen: Brot, Reis, Nudeln, Käse, Wurst, Schnitzel, Milch, Müsli, Hier und da Gemüse.

Was isst ein Rohköstler?
• Unkraut – mindestens 1500 sorten sind essbar!
• Gemüse
• Blattgrün
• Obst
• Samen
• Nüsse
• Sprossen
Und das alles frisch und von Mutter Natur persönlich hergestellt.

Die Dualität existiert, wo gut ist, ist auch böse. Ich bin nicht hier um die Welt zu retten. Ich will nur mich retten – aber es gibt so viele Leute die Kontakt zu mir suchen und mir diese Fragen stellen. Für mich war die einzige Befreiung Vegan zu werden – ich kann nicht essen und genießen- nicht mit das was ich weiß – die Tierhaltung ist kein Ponyhof – es ist beinhartes Business was von riesigen Konzernen gesteuert wird. Das Leben von ein Tier ist egal – alles was zählt sind die einnahmen. Fleischprodukte Hersteller sind schon längst auf die Börse. Mich wundern immer wieder Leute die Materialismus verabscheuen trotzdem nicht auf den Fleischgenuss verzichten wollen – so tief sitzt die Begierde für den Geschmack für ein Stück Fleisch. Wie soll das erwachen möglich werden wenn man von solchen gelüste gesteuert ist?

Öfters bin ich verblüfft wenn mir Leute irgendein Zitat aus der Bibel sagen – als ob Gott sie den Segen gibt Tiere zu quälen damit sie später auf Ihre Zunge zergehen können! Das ist doch purer Egoismus – nur der Mensch ist so vertieft in die Illusion das er nicht sehen kann.

Morgen gibt es die Bibel Zitate hier zu lesen, also STAY TUNED!

Petersilie Ernte im Garten

Servus!

Das neue Jahr ist schon flott unterwegs, und im Foto kannst du sehen das Petersilie noch in meinem Garten ist. Ich liebe den Geschmack von Petersilie, außerdem ist er reich ein Chlorophyll und besteht aus Vitamin A, B1 bis B6, C, K, und neuerdings sagen Wissenschaftler das sogar Vitamin B12 drin ist! Beta Carotin, Folsäure, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kalium und Schwefel.

Petersilie Rezept:

• Halber Liter frisch gepresster Orangensaft
•  Viel Petersilie
• 1 Banane

1. Alles im Mixer auf höchster stufe 30 Sekunden Mixen.
2. Langsam trinken und genießen.

Viele Leute haben sich Neujahrs Vorsätze ausgedacht. In mein früheres Leben, damit meine ich nicht vor diesem Leben, sondern mein Leben bevor Rohkost habe ich auch ein paar Mal versucht mich auf Neujahrs Vorsätze fest zu halten. So ein Blödsinn – das hat nie geklappt.
Entweder man will was wirklich verändern, oder nicht. Wenn das Leid nicht groß genug ist bleibt man in die Bequemlichkeiten. Das Unterbewusstsein wird so kämpfen um die Dinge zu haben so wie er es gewohnt ist. Veränderungen passieren nicht einfach so, ein bisschen muss man schon dafür tun. Wenn man fit sein will muss man sich aufraffen und den Arsch bewegen. Wenn man die Ernährung ändern will muss man anfänglich sich nicht verführen lassen.

Jetzt ganz ehrlich, es geht doch nur um ein paar Sekunden Geschmack auf der Zunge! Und wenn man genau hinschaut lösen sich auch etliche Gefühle aus beim Essen. Ich ertappe mich selbst, wenn ich frustriert bin will ich süßes auf meine Zunge zergehen lassen. Früher hab ich zu Lindt Schokolade gegriffen, jetzt greif ich zu meine Rohkost Schoko Kekse.

Aber die Frage ist wieso überhaupt Frust fühlen? Wenn irgendwas im Leben nicht so rennt wie man will, kommt oft der Frust hoch. Und genau da sollte man hinschauen. Ich weiß aus eigner Erfahrung das, das hinschauen weh tun kann. Sich selbst unter die Lupe zu nehmen ist nicht leicht, es ist viel einfacher die anderen die Schuld zu geben.

Manchmal überhöre ich Gespräche von anderen, (okay ich gebe es zu, ich bin ein Gesprächs Voyeur) und bin erstaunt wie viel raunzen stattfindet. Und wenn ich höre wie diese Gesprächigen Seelen die anderen die Schuld geben für Ihr Unglück muss ich noch intensiver bei mir hinschauen weil ich weiß dass ich für alles in mein Leben verantwortlich bin. Und ich geb zu, es nicht einfach für mich, dieser eigenen Verantwortung wahr zu nehmen. Das tut ja so weh, jemand oder etwas muss schuldig sein wenn bei mir die Sachen schief laufen.

Ich hab es geschafft auf Körperliche ebene mich in guten Zustand zu bringen. Ich denke ich sehe relativ gut aus für mein Alter und fühl mich wohl. Aber Geistig bin ich noch längst nicht so weit wie ich sein möchte darum ertappe ich mich mit Frust Gefühle hin und wieder. Auch geh ich noch sehr oft in die Wertung und sage dies ist gut und das ist schlecht. In Wahrheit ist nichts gut oder schlecht, es ist einfach wie es ist, in dem ich in die Wertung gehe hafte ich Emotionen an die Dinge und dies löst Frust aus!

Mein großes Leid ist das Menschen ganz schöne Monster sein können zu Tiere. Und da bin ich schon wieder in die Wertung, Menschen sind Menschen und in dem das ich sie als Monster sehe kann ich niemals in völlige Liebe sein. Eigentlich sollte ich diese Menschen segnen und verzeihen weil Sie nicht wissen was sie tun. Gewalt gegen diese Menschen löst doch nur mehr Gewalt aus. Man kann nie für Frieden kämpfen. Um Frieden zu haben muss man in Frieden sein. Ich geb zu, ich finde es verdammt schwer das zu akzeptieren weil mein Ego sagt mir ich muss Tierquäler das antun was sie die Tiere antun. Aber wo führt das hin? Auch muss ich zugestehen ich will nicht Richter sein, obwohl ich mit meine Wertung ständig richte.

Persönlich kann ich nur auf mich selbst schauen. Gandi hat gesagt sei Du die Änderung die du in anderen sehen willst. Ich hoffe sehr ich schaffe das. Somit wünsche ich Dir alles Gute für das Neue Jahr.

Ich bin nach wie vor jeden Mittwoch telefonisch erreichbar zu Aufklärung und Hilfe zum Thema Rohkost.

Über Mich

Es ist schon wieder diese Jahreszeit gekommen – Weihnachten.

Eigentlich eine schöne Zeit, es ist ruhig und besinnlich für uns Menschen. Ich will nicht daran denken wie grausam es ist für so viele Tiere die Ihre Unschuld opfern müssen  weil die Menschen sich einbilden das Sie um diese Jahreszeit gegessen werden müssen. Wer die Bibel schon gelesen hat wird wissen das es nirgends steht das man Weihnachten feiern sollte. Paulus hat geschrieben nur die Haiden feiern Ihre Geburtstage und dies sollte man nicht nachmachen!

Ich finde es ja traurig dass so viele Menschen einfach mitmachen ohne sich zu fragen weshalb und wieso die anderen irgendwas tun. Wie Weihnachten – ich will jetzt nicht der Grinch sein der das Weihnachtsfest  verpönt hat und alles getan hat damit andere nicht Ihre Freude haben. Ich will dass die Menschen Freude haben. Wir sollen alle Freude haben, auch die die nicht sich selbst verteidigen können.

Ehrlich gesagt bin ich krank. Ja ich – und dass ordentlich – ich, die von der Rohkost predigt, ist so krank geworden wie noch nie zuvor! Ich bessere mich langsam – ich trinke viel Saft – frisch gemacht natürlich und spüre wie gut dass mein Körper tut. Ich kann nicht sagen was die Krankheit hervor gerufen hat, ich weiß nur dass ich vor ungefähr 23 Jahre mich mit Malaria infiziert habe wie ich in Mozambique unterwegs war. Damals konnte ich nicht ins Hospital also hab ich mich wie die Einwohner einfach selbst kuriert. Es hat lange gedauert und oft habe ich geglaubt dass der  Sensenmann um die Ecke ist. Angeblich bleibt das Malaria im Blut und Nachschübe können immer wieder auftauchen. Oder ich entgifte noch einmal, irgendwas muss mein Körper verlassen – und ich lasse es auch zu. Ich bin nicht zum Onkel Doktor gegangen, mein Körper entleert sich hier zu Hause danke schön.

Somit wünsche ich Dir alles Gute jeden Tag von dein Leben, nicht nur jetzt.

Meine nächsten Rohkost Workshops finden am 5 und 19 Jänner 2013 statt von 16 bis 18 Uhr €25,00 pro Person. In mein Haus natürlich. Anmeldung ist erforderlich also bitte mit email bestätigen.

Über Mich

Ich liebe es unabhängig vom Supermarkt zu sein. Dort ist eigentlich nichts Wünschenswertes zu essen! Auch die frische Abteilung mit dem Obst und Gemüse ist fraglich. Jetzt ganz ehrlich, viele von den Früchten werden bestrahlt, ja sowas wie Röntgen, nur viel mehr als was auf Mensch erlaubt ist. Dies erklärt wieso manche Früchte überhaupt nicht reif werden obwohl man sie schon ewig hat. Außen sehen sie recht bunt aus aber innen….oh je.

Ich weiß für viele die in die Stadt wohnen, ist es gar nicht so leicht zu was Frisches zu kommen. Aber versuch ein Plan zu machen. Es gibt Bauern die Gemüse Boxen nach Hause liefern und Obst kann man von Orkas oder Tropenkost bestellen. Allerdings kann das schon im Budget eingreifen, darum halt die Augen offen für Obst Bäume. Immer noch gibt es Äpfel, die lassen sich gut ein Kellern.
Brennnesseln findet man reichlich, am besten runter schneiden, dann treiben Sie Zart und frisch aus, sooooo gut im grünen Cocktail. Vogelmiere ist auch ganz aktuell im Moment und treibt überall. Garten Besitzer sind auch froh wenn man das „Unkraut“ will. Einfach fragen.

Auch wenn man eine Terrasse hat, kann man ein Topf mit Erde rausstellen und schauen was das Universum liefert. Irgendwas kommt immer. Erst schauen das es nicht giftig ist. Pflanzen können auch sehr giftig sein. Also immer 100% sicher sein!

Am aller wichtigsten ist dass Du die Entscheidungskraft besitzt. Was wirst du Essen?

Die Sache mit die Energy Drinks ist sie bestehen ja hauptsächlich aus Wasser, Zucker (Saccharose, Glucose) bzw. Aspartam in der zuckerfreien Variante, Glucuronolacton, Coffein und Taurin und zugesetzten Vitaminen.

Diesen Gift Cocktail tut nicht gut, auch wenn es Momentan einen in die Höhe bringen kann, verursacht es in Wahrheit Chaos in dem Körper. Aspartam ist hergestellt aus Bakterien, ganz ehrlich, es ist ihren Ausscheidungen die verwendet werden. Es ist auch schon längst bewiesen dass Aspartam viele körperlichen Schaden verursachen. Du brauchst nur Googlen und du wirst sehen ich erzähle keine Märchen. Ich frage mich wieso Aspartam überhaupt legal ist! Hier ist ein guter Artikel über Aspartam.

Das Dattel Getränk liefert viel Energie, weil sie ein hohen Gehalt an leicht verdaulichen Zuckerarten, an Eiweiß, Mineralsalzen (Kalzium, Phosphor) und Vitaminen (vor allem der B-Gruppe und Vitamin D) haben. Datteln sind als Magen und Darm nicht belastenden Energiespender geschätzt. Datteln enthalten alle Vitamine außer Vitamin E und Biotin. Besonders hoch ist die Konzentration von Vitamin B 5, das die Konzentration fördert und vital macht. Außerdem enthalten Datteln viel Kalzium (gut für Knochen und Zähne), Kupfer (für Blutbildung) sowie Eisen (für die roten Blutkörperchen) und Kalium (blutdrucksenkend und entwässernd).

Also jetzt gibt es kein Grund mehr an Industrie gefertigte Energy Drinks zuzugreifen. Investiere lieber in ein Hercules und stell Dir selbst gemachte Energy Drinks her.

Mit meinen Rezepten wirst Du kaum glauben können das Rohkost so lecker ist. Diese Rezepte sind leicht zum nachmachen. Also kannst Du zuhause deine Familie und Freunde beeindrucken.

Wir werden zubereiten:

1. Gerahmter Mais mit Basilikum
2. Panierte Avocado mit würzige Sauce und Reis
3. Schokohäppchen

Alles ist natürlich rohköstlich und vegan!

Was Du mitbringen solltest:

• Scharfes Messer
• Eine große Schüssel, eine kleine Schüssel
• Rührlöffel
• Schneidbrett
•  Kleines Tiefes Backblech (für die Schokohäppchen)
•   2 bis 3 Aufbewahrungsboxen
• Standmixer

Garantiert viel Spaß und himmlisches Essen!

Wann: Sonntag, 22 Juli 2012
Wo: Akaziengasse 43, 1230 Wien
Zeit: 11:00 Uhr bis 15/16 Uhr – Kommt drauf an, wie lange wir brauchen.
Kostenbeitrag: €60,00 inkludiert sind Rezepte und Zutaten

Ich freu mich auf dein kommen.

ANMELDUNG IST ERFORDERLICH!

Grüß
Claudia

Ich bin verliebt in Gänsefuß. Um diese Jahreszeit wächst er überall und ist nicht zu über sehen. Ich ess Ihn einfach so, mach smoothies, Salat, Suppe und Saucen. Er ist so vielseitig und neulich hab ich Ihn entsäftet mit Äpfel und der Apfelsaft ist so herrlich frisch geblieben.

Der Gänsefuß wächst in verschiedenen varianten – man sieht es an die Blatt form. Nicht alle schmecken gleich gut – der mit die großen glänzend Blätter schmeckt am wenigsten und ist nicht so bekömmlich. Aber er gehört trotzdem zum Gänsefuss Gewächs. Er wird manchmal als Bastard Gänsefuß bezeichnet. Das ist das Blatt in die mitte.

Verschiedene Gänsefuß Zweige – alle hab ich zum fressen gern!

Gänsefuss mit Samen